陳星緯
開平餐飲科畢業後投入業界至今逾15年,曾任職於亞太會館、晶華酒店、台北喜來登飯店、W Hotel;2011年赴法國進修。
工作經歷:
巴黎東方文華擔任點心坊領班
巴黎百年甜點店Dalloyau副主廚
Yann Brys M.O.F副主廚
比賽:
2016年法國圖爾巧克力大師賽冠軍
2018年代表台灣參加巴黎甜點世界盃
2019年選擇回台,為8年的旅法生活告一段落,現今擔任全統西點主廚,不定期開班授課。