中國醫藥大學附設醫院急症暨外傷中心毒物科主任有「毒理學王」之稱,擅長各種中毒防治、環境職業病診治、中草藥中毒、毒藥物檢驗,協助過許多社會矚目案件,期望透過深入淺出的分享,讓國人免於毒害環境。※ 相關著作:《然後,你就中毒了》《中毒處置(二版)》《別毒害下一代:臺灣「毒理學王」洪東榮的生活解毒大全》