戀酒絮語(有聲書)

講師:陳匡民 | 積木文化
課程長度:4 小時 5 分鐘
課程期限:永久觀看
開放時間:2021/08/12 10:00
定價260

----《戀酒絮語》中文版有聲書首度上市----

譜一曲Wine&City的葡萄酒戀曲!

 

世上大概沒有任何一種飲品,能像葡萄酒這麼豐富多元,總讓人產生「要進入品飲葡萄酒的世界前,似乎要做足許多功課才能跨入門檻」的艱困印象,尤其對許多女性而言,雖然喝葡萄酒已蔚為風尚,但面對要去背誦一堆產地氣候風土條件、了解葡萄品種特色、廠商或釀造師的背景……相信這些又硬又臭的長串知識,已足以讓許多感性的女性讀者望之卻步。「喝葡萄酒一定要這麼嚴肅、這麼難嗎?」葡萄酒銷暢女作家陳匡民要帶大家打破迷思,輕鬆享受啜飲葡萄酒的樂趣!

 

身為女性的葡萄酒愛好者,陳匡民一直自認不是嚴肅的品飲者,雖然因為工作型態所需,常常得用抽離客觀的角度進行品飲及分析,但是在日常生活中,她與葡萄酒的相處,其實更像是戀人之間的親密關係。 

 

儘管今日葡萄酒已成為世界性的風潮,然其豐富的內涵所衍生出的相關品飲知識,卻讓許多感興趣的人有不得其門而入的遺憾,而且慣常被包裝為上流菁英飲食文化的迷思;在作者的筆下,葡萄酒被轉化為日常生活的點點滴滴,感性生動的筆觸娓娓道述個人多采多姿的品飲經驗,內容涵蓋了葡萄酒的種類、侍酒、購買、品飲等各種可能遇到的狀況和知識,而她獨具風格的葡萄酒生活態度,尤其值得細細品味。

 

 

■本書特色

本書共結集三十二篇文章,由淺入深介紹各種葡萄知識,包括作者接觸葡萄酒多年的心得、葡萄酒在她生活中所扮演的角色、實用的基礎訊息、常被誤解的觀念Q&A。本書從葡萄酒的種類談起,一路介紹侍酒、買酒到喝酒等相關知識,甚至從女性的角度、較趣味的觀點,重新看待葡萄酒這門學問。

 

作者在每篇文末加以延伸,或是介紹一些與葡萄酒相關的趣聞(例如世界最貴的葡萄酒變成世界最貴的一瓶醋)、抑或是進一步介紹與文章內容相關的酒款,立即將知識與酒款做聯結。看了這麼多,還不如自己品嘗一回,讀者可以參考這些推薦酒款,體會葡萄酒中的奧妙滋味! 

《戀酒絮語》電子書同步上市

 

 

■作者/朗讀者 簡介

陳匡民

臺灣桃園人,1995年起擔任台灣酒類專業雜誌《酒客》專任編輯,歷經主編、總編輯等職務,並多次應邀擔任國際性酒展評審。著有《葡萄酒賞味誌》、《葡萄酒選購誌》、《戀酒絮語》、《我愛香檳:陳匡民的香檳賞味誌》(積木文化出版)等作品,譯作有《新世紀日本威士忌品飲指南》、《漫畫葡萄酒入門》、《大吟釀100》等。

 

愛好美食與美酒的她,致力於推廣葡萄酒和各種美食的搭配,並以其獨特的親和力,將葡萄酒帶入日常生活的各個層面,引領讀者輕鬆進入葡萄酒的品賞世界。文章散見於《中國時報》《聯合報》《TVBS周刊食尚玩家》《Decanter品醇客》《酒訊》《商業周刊》等報章雜誌。

 

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  • 《戀酒絮語》試聽片段 14:26
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  • Part III 當熾愛與激情交會 Affection meet passion 01:00:06
  • Part IV 妒忌哀愁與苦痛 Jealousy, sorrow and pain 53:00
  • Part V 平靜雋永的真愛 Eternal true love 42:38

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