麗采蝶茶館

成立於2011年，推廣『品茶品生活』理念，希望透過手上一杯茶，讓生活更美好！

茶館考究從茶樹至茶杯的每段歷程，從透析產地端莊園茶的自然本質＆工藝風格所鑄就風味，再至匠人精神般完美地傳遞出茶湯純淨滋味，每一步的努力，都在落實品味理念。茶館也將巡禮莊園茶的所見所聞，透過編寫《深入大吉嶺：探索頂級莊園紅茶（積木文化出版）》一書，讓茶友更深入淺出地尋味、品味及玩味莊園茶。

Apple（小草人木館）

小草人木茶藝館創辦人，從小受家人影響養成飲茶習慣，畢業後先任職於科技業，之後仍回到喜愛的茶領域，並取得茶業改良場品茶師資格。專精印度大吉嶺莊園紅茶，並親赴產區挑茶，小草人木茶藝館推廣有機茶飲，以職人手沖的方式，帶領茶友領略各地茶品風味感受。擁有茶葉改良場品茶師資格，曾任麗采蝶茶館生活茶塾專業講師、文山圖書館專業講師、國泰世華銀行茶葉授課講師。

韓奕（荼公子） 

臺灣大學地理環境資源學研究所碩士，致力於正確的茶葉知識傳遞，研究食物與農業創新、文化創意產業、傳產轉型。深度品味生活的飲品界講師、飲品專業領域部落客，幫助人們學習開啟五感中的視覺、嗅覺、味覺！擅長於茶葉風土、茶包學、茶調酒、香料學、品水、鍋煮奶茶、連鎖加盟飲品專業。身為品茶師的名言座右銘：萬物皆可入茶。