【線上直播講座】有效抗老的飲食密碼——健康儲值從餐桌開始！

★現在報名，活動結束後可免費回看影片，並獲得講座重點筆記！

誰說想要抗老逆齡只能靠醫美？
其實不老體質是「 吃 」出來的！

營養學專家　重磅聯合主講
吳映蓉  × 翁德志  × 李芷薇

這場線上直播講座將告訴你——
如何將經科學實證的抗老飲食法，
以簡單的方式落實在日常飲食中，
讓你可以越吃越年輕、越吃越健康！

 講座特色 

• 三位台灣營養學專家聯手，接軌國際最新研究，告訴你真正有效的科學抗老逆齡飲食法。
• 針對人體器官系統及常見病症，提點科學抗老飲食策略。
• 以實際案例分享抗老飲食該如何融入日常生活。

 誰適合來聽？ 

• 關注自身健康，希望尋找有科學實證的飲食與生活方式延緩衰老、維持年輕健康的人。
• 對飲食與營養學有興趣，想了解如何選擇食物以達到最佳健康效果的人。
• 有特定健康問題，希望透過科學的飲食與生活方式管理身體狀態的人。

 可以學到什麼？ 

• 從最新國際研究趨勢，了解飲食與營養與我們由內而外的健康之間有何關聯。
• 獲得有科學實證、能夠幫助逆齡抗老的飲食概念與方法。
• 了解輕鬆為自己及家人準備抗老飲食的關鍵原則與訣竅。

 講座資訊 

▌日期：2025年3月24日（一）

▌時間：20:00 - 21:00（19:50開放入場）

▌形式：ZOOM線上直播

▌主講人：營養學專家｜吳映蓉 × 翁德志 × 李芷薇

▌主持人：城邦出版集團第三事業群副總經理｜謝至平

▌報名須知：

1. 講座報名成功後，主辦單位將於三個工作天內以Email寄送專屬ZOOM直播連結，故報名時請務必留下可聯繫之有效信箱；報名後還請留意信箱或垃圾信件匣收信。
2. 如有想對講師提問的內容，請於直播前在google表單中留下您的問題，或是直接在講座中進行提問，三位專家將會在直播時回答您的問題喔。
3. 本場講座於3/24直播當天19:50開放入場。
4. 本場講座將會錄影，並於直播結束後一週上架回放影片（不限時免費觀看）。

▌講座報名者限定專屬好禮：

• 講座直播前報名者皆可免費獲得講座重點筆記。
• 講座重點筆記將於直播結束後一週以Email寄送至報名者信箱。

 講座大綱 

1. 從營養科學實證出發，介紹飲食與抗老之間的密切關聯。
2. 針對身體重要器官系統與常見病症，說明如何吃出健康逆齡好體質。
3. 介紹國際認證的抗老飲食「地中海飲食法」，並分享如何輕鬆實踐於日常生活中。

 主講人介紹 

從小愛吃垃圾食物，直到考上臺北醫學大學保健營養學系才稍稍有些營養知識，甚至取得國立臺灣大學生化科技研究所營養學博士，依然只是說一口好營養，飲食還是不健康，直到走出學術領域面對民眾時，才立志做一個專注營養教育及健康理念的實踐者。目前更極力推廣「抗老飲食從餐桌開始」的理念。

現任台灣營養基金會董事、中華民國肥胖研究學會理事，曾任臺北醫學大學保健營養系兼任助理教授、各大媒體的營養諮詢專家。

著有《一個人到一家人的日常營養學》、《營養師的餐桌風景》、《五色蔬果健康全書》、《蔬果植化素啟動不生病的奇蹟》、《永不復胖的逆轉餐盤飲食法》、《吃對了，才有好情緒》、《瘦不了的錯誤》、《天然植物營養素，啟動健康正循環，打造人體最強防護力》、《腸道菌對了身心就健康！營養學專家的護腸飲食全指南》等書。

◎粉絲專頁：吳映蓉博士營養天地

臺北醫學大學保健營養學系博士，擁有中華民國高考營養師證書與腎臟專科營養師證照，熱衷探索國內外最新的營養科學，致力將複雜的營養知識轉化為貼近日常的健康指南。始終相信「營養好，就得志」，希望幫助每個人透過飲食邁向更健康的人生。

曾任長庚科技大學、實踐大學、國立臺灣師範大學等校兼任講師，並擔任台灣營養學會雜誌第十八屆編輯委員會執行編輯。榮獲第十二屆亞洲營養大會（ACN 2015）Travel Award與臺北醫學大學一○五學年度優秀博士後研究人員等獎項。現為中國文化大學保健營養學系專任副教授、實踐大學食品營養與保健生技學系第十屆系友會理事長，並擔任台灣營養學會第二十屆理事與運動營養委員會召集人、衛生福利部食品藥物管理署特定疾病配方食品審議小組委員，積極推動營養與健康政策。亦受邀擔任教育部設計思考跨域人才培育計畫（苗圃計畫）儲備教練，並於康健雜誌、華人健康網等平台擔任專欄作家。

合著有《天然植物營養素，啟動健康正循環，打造人體最強防護力》、《腸道菌對了身心就健康！營養學專家的護腸飲食全指南》。

◎粉絲專頁：Dr Jim的營養資訊粉絲團

臺北醫學大學保健營養學系學士、碩士，國立臺北大學法律系法律專業組研究生。熱衷於預防醫學，抱持「食物很簡單，營養學當然可以很秒懂！」理念，一心投入營養知識的推廣，用最簡單的語言與最清楚的圖解，讓學生族群、職場上班族到社區民眾都能秒懂營養學，為健康儲值。

現任亞東科技大學護理系講師、國立臺北大學營養師、臺北市信義區健康服務中心特約講師、企業健康講座講師、食品法規顧問。

合著有《天然植物營養素，啟動健康正循環，打造人體最強防護力》、《腸道菌對了身心就健康！營養學專家的護腸飲食全指南》。

◎個人網站：www.台灣營養師.com

 講座舉辦單位 

▶︎主辦單位：臉譜出版

▶︎協辦單位：城邦自慢塾

 注意事項 

1. 如報名後超過三個工作天，都未收到ZOOM直播連結，請來信至cite_academy@hmg.com.tw，或私訊城邦自慢塾詢問。 
2. 報名完成即表示同意直播講座內容主辦單位可剪輯後製使用，使用範圍包括但不限於視訊影像與聲音音訊。
3. 講座舉辦單位與講師保有隨時修改活動內容與取消之權利。若有疑問請私訊城邦自慢塾；或來信cite_academy@hmg.com.tw。 

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